Pekařství – Hojdysz
Datum realizace: 2014
Umístění: Cieszyn
Rozsah prací:
- Návrh interiéru
- Komplexní vybavení zařízení
- Uspořádání interiéru
- Revitalizace výlohy, fasády a dveří
Jedna z realizací naší pekárny – “Piekarnictwo R. Hojdysz” v Těšíně. Je to pekárna s tradicemi, která se nachází ve staré historické budově v centru města.
Historická více než 100 let stará budova byla v péči konzervátora, což znamenalo, že většina celého projektu byla důsledně hodnocena z hlediska souladu s historickým charakterem areálu.
Revitalizace
Revitalizována byla fasáda budovy a místa, která byla nově navržena a vyrobena tak, aby odpovídala interiéru pekárny.
V interiéru byly staré předválečné pece, které díky funkční změně budovy změnily svůj osud.
Modernost
a tradici
Pro zdůraznění dlouhé tradice a historie rodiny Hojdysz byly tyto prvky využity v novém interiéru areálu a staly se ozdobou a vitrínou pekárny. Podrobnosti o konstrukci, jako jsou prvky zámečků začleněné do znaku, daly projektu konečný charakter.
Porealizační snímky
